인덕션 청소 끝판왕! 베이킹소다 하나로 새것처럼 만드는 매우 쉬운 방법

주방의 얼굴이라고 할 수 있는 인덕션, 매일 요리하다 보면 국물이 넘치거나 기름때가 눌어붙어 뿌옇게 변하기 일쑤입니다. 전용 세제를 사야 하나 고민하셨다면 잠시 멈춰주세요. 집에 있는 베이킹소다만으로도 누구나 힘들이지 않고 번쩍번쩍한 광택을 되찾을 수 있습니다. 오늘은 인덕션 닦는법 베이킹소다 매우 쉬운 방법을 단계별로 아주 상세하게 정리해 드립니다.

인덕션 청소에 베이킹소다가 효과적인 이유
준비물: 주방에 있는 재료면 충분해요
단계별 인덕션 닦는법 베이킹소다 매우 쉬운 방법
눌어붙은 심한 오염 제거하는 심화 꿀팁
인덕션 광택을 오래 유지하는 일상 관리법
주의사항: 이것만은 피하세요

인덕션 청소에 베이킹소다가 효과적인 이유

베이킹소다는 천연 세정제로 불릴 만큼 주방 청소에 탁월한 효능을 발휘합니다.

약알칼리성 성질: 음식물 찌꺼기나 기름때는 대부분 산성을 띠는데, 베이킹소다의 알칼리 성분이 이를 중화시켜 쉽게 분해합니다.
미세한 연마 작용: 입자가 고와서 인덕션의 상판 유리(세라믹 글라스)에 스크래치를 내지 않으면서도 표면의 이물질을 부드럽게 긁어냅니다.
탈취 효과: 요리 후 남아있는 특유의 음식 냄새까지 잡아주어 쾌적한 주방 환경을 만들어줍니다.
친환경성: 화학 성분이 가득한 전용 세제와 달리 인체에 무해하며 환경 오염 걱정이 없습니다.

준비물: 주방에 있는 재료면 충분해요

복잡한 도구는 필요 없습니다. 지금 바로 주방 수납장을 확인해 보세요.

베이킹소다: 주인공입니다. 가루 형태 그대로 준비해 주세요.
따뜻한 물: 베이킹소다를 녹이거나 불릴 때 사용합니다.
부드러운 행주 또는 키친타월: 상판을 닦아낼 때 사용합니다.
식초 또는 구연산 (선택 사항): 살균 효과와 중화 반응을 위해 있으면 좋습니다.
분무기: 물이나 식초물을 뿌릴 때 편리합니다.
랩 (선택 사항): 찌든 때를 불릴 때 아주 유용하게 쓰입니다.

단계별 인덕션 닦는법 베이킹소다 매우 쉬운 방법

본격적으로 청소를 시작해 보겠습니다. 이 순서대로만 따라 하시면 10분 만에 끝납니다.

1단계: 인덕션 열기 식히기

요리 직후에는 상판이 매우 뜨거울 수 있으니 반드시 완전히 식은 상태에서 시작합니다.
열기가 남아있을 때 세제를 올리면 오히려 눌어붙거나 얼룩이 생길 수 있습니다.

2단계: 베이킹소다 가루 뿌리기

오염이 심한 부위를 중심으로 인덕션 전체에 베이킹소다 가루를 골고루 뿌려줍니다.
눈이 온 것처럼 하얗게 덮일 정도로 충분히 사용해도 괜찮습니다.

3단계: 따뜻한 물 뿌려주기

분무기를 이용해 따뜻한 물을 베이킹소다 위에 살짝 적시듯 뿌립니다.
가루가 살짝 꾸덕꾸덕한 페이스트 형태가 되도록 만드는 것이 포인트입니다.
이때 식초를 1~2방울 섞으면 보글보글 거품이 나면서 세척력이 배가됩니다.

4단계: 방치하여 때 불리기

이 상태로 약 15분에서 20분 정도 기다립니다.
베이킹소다가 오염 물질 사이로 스며들어 딱딱하게 굳은 때를 유연하게 만듭니다.

5단계: 부드럽게 문질러 닦기

젖은 행주나 부드러운 스펀지를 사용하여 원을 그리듯 살살 문지릅니다.
이미 때가 불어있는 상태라 큰 힘을 들이지 않아도 오염이 쉽게 제거됩니다.

6단계: 잔여물 제거 및 광택 내기

깨끗한 행주로 베이킹소다 가루가 남지 않도록 여러 번 반복해서 닦아냅니다.
마지막에는 마른 키친타월이나 극세사 천으로 물기를 완전히 제거하면 눈부신 광택이 살아납니다.

눌어붙은 심한 오염 제거하는 심화 꿀팁

오랫동안 방치해서 돌처럼 딱딱해진 탄 자국이 있다면 이 방법을 병행하세요.

랩 활용법
베이킹소다 페이스트를 바른 뒤 그 위에 주방용 랩을 씌워줍니다.
수분이 증발하는 것을 막아주어 때가 훨씬 깊숙이 불어납니다.
30분 이상 방치한 후 닦아내면 웬만한 찌든 때는 다 사라집니다.

전용 스크래퍼 사용
베이킹소다로도 해결되지 않는 덩어리진 오염은 인덕션 전용 스크래퍼를 이용합니다.
반드시 45도 각도로 눕혀서 살살 밀어내야 스크래치를 방지할 수 있습니다.
스크래퍼 사용 후 다시 한번 베이킹소다로 마무리하면 완벽합니다.

인덕션 광택을 오래 유지하는 일상 관리법

청소보다 중요한 것이 유지 관리입니다. 평소에 조금만 신경 쓰면 대청소 주기가 길어집니다.

조리 후 즉시 닦기
상판이 식은 직후, 젖은 행주로 가볍게 닦아내는 습관을 들입니다.
기름기는 시간이 지나 산화되면 닦기 매우 힘들어집니다.

조리 기구 바닥 확인
냄비나 프라이팬 바닥에 이물질이나 물기가 묻은 상태로 올리지 마세요.
바닥의 오염이 열에 의해 상판에 구워지듯 눌어붙는 것이 주된 오염 원인입니다.

설탕 성분 주의
설탕이나 잼 등이 묻었을 때는 마르기 전에 즉시 제거해야 합니다.
당분은 고온에서 세라믹 유리에 고착되어 표면을 손상시킬 수 있습니다.

주의사항: 이것만은 피하세요

잘못된 청소법은 오히려 인덕션 수명을 단축시킬 수 있습니다.

철수세미 사용 금지: 세라믹 글라스 표면에 미세한 흠집을 내어 나중에 때가 더 잘 끼게 만들고 미관상 좋지 않습니다.
강산성/강알칼리성 세제 자제: 코팅막을 손상시킬 수 있으므로 가급적 베이킹소다 같은 중성 혹은 약알칼리성 천연 세제를 권장합니다.
과도한 수분 투입: 조작부 내부로 물이 들어가지 않도록 주의해야 합니다. 행주의 물기는 꽉 짜서 사용하세요.
연마제가 든 치약 조심: 일부 치약에는 입자가 큰 연마제가 들어있어 스크래치를 유발할 수 있으니 베이킹소다를 우선적으로 사용하세요.