요리 후 청소가 1분 만에 끝나는 엘지 인덕션 미라듀어 글라스 관리의 핵심 비결
목차
- 엘지 인덕션 미라듀어 글라스의 특징과 장점
- 미라듀어 글라스 상판의 오염 종류 및 청소 시점
- 엘지 인덕션 미라듀어 글라스 매우 쉬운 방법: 일상 관리 루틴
- 찌든 때와 눌어붙은 음식물 제거하는 3단계 비법
- 미라듀어 글라스 광택을 유지하기 위한 전용 세정제 활용법
- 절대 하지 말아야 할 주의사항과 잘못된 상식 바로잡기
- 인덕션 수명을 2배로 늘리는 평소 조리 습관
1. 엘지 인덕션 미라듀어 글라스의 특징과 장점
엘지 인덕션에 적용된 미라듀어(Miradur) 글라스는 일반적인 강화유리 상판과는 차원이 다른 내구성을 자랑합니다. 독일의 가전 전문 기업 쇼트(SCHOTT)와의 협업으로 탄생한 이 소재의 강점은 다음과 같습니다.
당겨주세요!
- 압도적인 경도: 모스 경도가 다이아몬드에 육박할 정도로 단단하여 일반 주방 조리기구에 의한 스크래치 발생을 획기적으로 줄였습니다.
- 고온 내구성: 급격한 온도 변화에도 변형되거나 균열이 생기지 않는 강력한 내열 성능을 보유하고 있습니다.
- 청소 편의성: 표면이 매우 매끄럽고 밀도가 높아 오염 물질이 내부로 침투하지 못하는 구조입니다.
- 고급스러운 미관: 특유의 금속성 광택이 가미되어 있어 주방 인테리어의 품격을 높여줍니다.
2. 미라듀어 글라스 상판의 오염 종류 및 청소 시점
효율적인 관리를 위해서는 어떤 오염이 발생했는지 파악하고 즉각 대응하는 것이 중요합니다.
- 수용성 오염: 국물, 찌개, 물 등이 끓어 넘친 경우입니다.
- 유성 오염: 볶음이나 튀김 요리 시 발생하는 기름 튐 현상입니다.
- 고착성 오염: 당분이 포함된 소스나 전분기가 있는 국물이 뜨거운 상태에서 눌어붙은 경우입니다.
- 청소 타이밍:
- 조리 직후 상판에 ‘H’ 표시(잔열 표시)가 사라진 직후가 가장 좋습니다.
- 온기가 살짝 남아 있을 때 오염물질이 가장 잘 닦입니다.
- 완전히 식은 후에 청소하면 오염이 딱딱하게 굳어 힘이 더 들어갈 수 있습니다.
3. 엘지 인덕션 미라듀어 글라스 매우 쉬운 방법: 일상 관리 루틴
복잡한 도구 없이 매일 요리 후에 실천할 수 있는 가장 간단한 관리 프로세스입니다.
- 잔열 확인: 인덕션 디스플레이에 ‘H’ 표시가 사라졌는지 확인합니다.
- 부드러운 행주 준비: 극세사 타월이나 부드러운 행주를 미온수에 적셔 준비합니다.
- 가벼운 닦기: 상판 전체를 원을 그리듯 가볍게 닦아냅니다.
- 마른 걸레 마무리: 물기가 남으면 얼룩(물때)이 생길 수 있으므로 반드시 마른 헝겊으로 물기를 제거합니다.
- 이물질 체크: 다음 조리 시 이물질이 타지 않도록 화구 주변을 꼼꼼히 살핍니다.
4. 찌든 때와 눌어붙은 음식물 제거하는 3단계 비법
행주만으로 해결되지 않는 심한 오염을 해결하는 체계적인 단계입니다.
- 1단계: 불리기
- 미온수를 오염 부위에 살짝 뿌려둡니다.
- 그 위에 키친타월을 덮어 5분 정도 기다립니다.
- 2단계: 스크래퍼 활용
- 인덕션 전용 스크래퍼를 약 45도 각도로 눕힙니다.
- 밀어내듯 힘을 주어 고착된 음식물을 긁어냅니다.
- 미라듀어 글라스는 스크래치에 강하지만, 날카로운 모서리에 긁히지 않도록 주의합니다.
- 3단계: 세정 마무리
- 전용 세정제를 소량 도포하여 잔여물을 닦아냅니다.
5. 미라듀어 글라스 광택을 유지하기 위한 전용 세정제 활용법
주기적인 세정제 사용은 상판에 얇은 보호막을 형성하여 오염이 덜 붙게 만듭니다.
- 세정제 선택: 연마성 성분이 너무 강하지 않은 인덕션 전용 크림 타입 세정제를 권장합니다.
- 사용 빈도: 일주일에 1~2회 정도 주기적으로 사용하는 것이 좋습니다.
- 도포 방법: 상판이 완전히 식은 상태에서 세정제를 적당량 떨어뜨립니다.
- 연마 과정: 마른 헝겊이나 전용 패드로 광택을 낸다는 느낌으로 부드럽게 문지릅니다.
- 코팅 효과: 전용 세정제는 글라스 표면의 미세한 틈을 메워주어 다음 청소를 더욱 쉽게 만들어줍니다.
6. 절대 하지 말아야 할 주의사항과 잘못된 상식 바로잡기
잘못된 관리법은 미라듀어 글라스의 코팅을 손상시키고 수명을 단축시킬 수 있습니다.
- 거친 수세미 금지: 철수세미나 초록색 거친 수세미는 미라듀어 글라스일지라도 반복 사용 시 광택을 잃게 만듭니다.
- 강한 화학 세제 피하기: 락스나 강한 산성 세제는 유리 표면의 특수 코팅층을 부식시킬 위험이 있습니다.
- 베이킹소다의 오해: 베이킹소다는 입자가 거칠어 연마 효과가 발생하므로 잦은 사용은 권장하지 않습니다.
- 젖은 조리기구 사용 자제: 냄비 바닥에 물기가 있는 상태로 가열하면 석회 얼룩이 생겨 잘 지워지지 않습니다.
- 설탕 오염 주의: 설탕이나 시럽 등 당분이 많은 물질은 열에 녹아 유리와 결합하려는 성질이 있으므로 즉시 닦아야 합니다.
7. 인덕션 수명을 2배로 늘리는 평소 조리 습관
관리는 청소뿐만 아니라 평소 사용하는 방식에서도 결정됩니다.
- 냄비 바닥 확인: 조리 전 반드시 냄비 바닥에 묻은 이물질을 닦아주세요.
- 수직 이동 습관: 냄비를 밀거나 끌지 말고 가볍게 들어서 이동하는 것이 좋습니다.
- 적정 온도 조절: 필요 이상으로 고온을 오래 유지하지 않는 것이 상판과 내부 부품 보호에 유리합니다.
- 전용 용기 사용: 인덕션 전용(IH 인증) 마크가 있는 평평한 바닥의 용기를 사용하여 열 효율을 높입니다.
- 주기적 필터 청소: 상판뿐만 아니라 하단의 열기 배출구에 먼지가 쌓이지 않도록 관리하여 내부 과열을 방지합니다.